mehr t ckets schenken. GUTSCHEINE für Weihnachten. Gutscheine von Wien Ticket, Wiener Stadthalle, Verei- nigte Bühnen Wien, Twin City Liner, DDSG Blue Danu- be, Therme Wien und Donauturm bieten für Jung und Alt die perfekte Geschenkidee. Von Shows, Kabarett, Tanz & Ballett über Konzerte, Musicals, Theater, Oper und Operette bis hin zu Schifffahrten, Thermenbesu- chen und der besten Aussicht auf Wien. Gleich bestellen unter: wienholding.at/gutscheine

PANOR AMA UNSER REDAKTIONSTEAM CHEFREDAKTEURIN BRIGITTE HOLPER Leise rieselt der Schnee Der Winter ist da – und auch unsere Weihnachts-News Gleich auf Seite 8 informieren wir euch über „ROCK ME AMADEUS“ das neue Falco-Musical im Ronacher. In unserer Titelgeschichte (ab Seite 12) berichten wir über die Therme Wien, wo ihr nach dem Stress und der Weihnachtszeit Ruhe und Entspannung bei einem Kurzurlaub finden könnt. Auf den Seiten 22 und 23 präsentieren wir euch das komplette Silvester-Programm im Konzern. Auf Seite 24 gibt’s Infos über das neu gelaunchte Intranet. Alles über Harald Krassnitzers Besuch der künfti- gen HQ7-Filmstudios erfahrt ihr auf Seite 26. Die liebsten Weihnachts- keksrezepte unserer Kolleg*innen haben wir auf den Seiten 32 und 33 für euch gesammelt. Ich wünsche euch ein wun- derschönes Weihnachtsfest, geruhsame Feiertage und einen guten Rutsch ins Jahr 2024. Eure Gitti Holper ■ ■ MARTINA SCHILD UND SUSANNE HOIS VON DER THERME WIEN 4 SABINE SIEGERT-BERG DIETER PIETSCHMANN MANUELA ZENKL SYLVIA SCHULLER ASTRID SCHAFFER JUDITH MALLE WOLFGANG GATSCHNEGG BERNHARD MAYER-ROHONCZY ALEXANDER HIRSCHMANN DARIA AUSPITZ MARTINA AMON IMPRESSUM HERAUSGEBER VEREIN DER MITARBEITERINNEN IM KONZERN DER WIEN HOLDING GMBH, 1010 WIEN, UNIVERSITÄTSSTRASSE 11, T: 01/408 25 69-0, F: 01/408 25 69-37, E: ZEITUNG@WIENHOLDING. AT CHEFREDAKTEURIN BRIGITTE HOLPER DVR 0441449 MEDIENINHABER FALTER VERLAGSGESELLSCHAFT M.B.H., BEREICH CORPORATE PUBLISHING, 1010 WIEN, MARC-AUREL-STRASSE 9, T: 01/536 60-0, F: 01/536 60-912, E: MAGAZINE@FALTER. AT CHEFREDAKTION KARIN WASNER ARTDIRECTOR MARION MAYR FOTOREDAKTION KARIN WASNER PRODUKTION DANIEL GRECO GESCHÄFTS FÜHRUNG SIEGMAR SCHLAGER DRUCK BÖSMÜLLER PRINT MANAGEMENT GESMBH & CO KG, JOSEF-SANDHOFER-STRASSE 3, 2000 STOCKERAU COVERFOTO REGINA HÜGLI DIE OFFENLEGUNG GEMÄSS § 25 MEDIENGESETZ IST UNTER WWW.FALTER. AT/OFFENLEGUNG/FALTER-VERLAG STÄNDIG ABRUFBAR. E K L I W G R O E G , O V A I H C S T T O C S M A S , I L G Ü H A N I G E R , E S W , R E G U H O I D U T S , Y K Z T E D I N A R A B R A B , N R E T A M S A T I C I L E F , L H C S Ö P D L O N R A ; O T A G I R R E F D N A L O R ; T D I M H C S R E D O G N I / N E I W S B E ; R E D U R B N I R T A K ; G N I D L O H N E I W ; N E P O R U T N E G A : S O T O F

PANOR AMA DR. KURT GOLLOWITZER, GESCHÄFTSFÜHRER 2023 ist geschafft Wir freuen uns auf ein spannendes Jahr 2024 Im Jahr 2023 konnten unsere Kultur unternehmen wieder Enter- tainment vom Feinsten bieten. In der Wiener Stadthalle begeisterten Konzerte von Helene Fischer, Sting, Robbie Williams und Highlights wie die Erste Bank Open Zigtausende Zuseher*innen. Im Herbst feierte eine brandneue Musical-Produktion der VBW Welt premiere: „ROCK ME AMADEUS – DAS FALCO MUSICAL“ ist seit 7. Okto ber im Ronacher zu sehen und sorgt mit packender Insze nierung, eindrucksvoller Show und talentiertem Cast für ein volles Haus. Auch im Logistikbereich blicken wir auf ein erfolgreiches Jahr zurück: Der Twin City Liner begeistert mehr Menschen denn je und verzeichnet mit 170.000 ver- kauften Tickets ein Rekordergebnis. Auch die DDSG Blue Danube übertraf dieses Jahr das Vor-Pandemie- Niveau. Nächstes Jahr feiern wir ein besonderes Jubiläum: 50 Jahre Wien Holding! Außerdem freuen wir uns über die Wiedereröf fnungen des Kunst Haus Wien und des Theater an der Wien nach deren General- sanierungen. Auch die HQ7 Film- studios am Hafen Wien werden im ersten Halbjahr 2024 eröffnet, und das Raimund Theater startet im Frühjahr mit Vorstellungen des erfolgreichsten Musicals aller Zeiten: „DAS PHANTOM DER OPER“. DIPL.-ING.IN SIGRID OBLAK, GESCHÄFTSFÜHRERIN MAG. OLIVER STRIBL, GESCHÄFTSFÜHRER Auszeit in der Therme Wohlfühl-Angebote in der kalten Jahreszeit! 50 Jahre Wien Holding Vorfreude auf unser Jubiläumsjahr! In der Titelgeschichte dieser Aus- gabe widmen wir uns der moderns- ten Stadttherme Europas, der Therme Wien. Besonders in der kalten Saison bietet sie tolle Wellness-Angebote und Aktivitäten für Jung und Alt. 2023 feierte der Relax! Tagesurlaub sein 10-Jahr- Jubi läum – zu diesem Anlass feierte die Therme Wien gemeinsam mit ihren Gästen und bot das ganze Jahr über zahlreiche exklusive Services auf Business-Class-Niveau an. Im November erhielt die Therme Wien den EWA Marketing Award 2023 für innovatives Marketing. Die Stadt- therme macht immer wieder durch besonders kreative Marketing kon- zepte zur Gewinnung neuer Gäste und zur Kundenbindung auf sich aufmerksam. Auf ein spannendes Jahr 2023 kann auch die Viennabase zurückblicken. Im September feierte das Studierendenwohnheim mit zahlreichen Gästen sein 60-Jahr- Jubiläum. Der Schlosspark Laxenburg erfreut nach einer großartigen Saison 2023 seine Gäste derzeit mit Illumina, Österreichs größtem Lichtergarten. Als schönes Andenken oder als kleines Weih- nachtsgeschenk kann man sich ab sofort den im Schlosspark selbst gemachten Blütenhonig im Museums shop oder an der Kassa am Parkhaupteingang abholen. Die Wien Holding kann im Jahr 2023 auf viele spannende Projekte und Ereignisse zurückblicken. Anfang des Jahres wurde die Eurocomm-PR einem Rebranding unterzogen, seit- dem laufen die Auslandsbüros unter dem Namen „Internationale Büros der Stadt Wien“. Die ARWAG rief die Tochtergesellschaft ARWAG Energy ins Leben, um die Bewohner*innen mit eigenproduzierter und vor Ort gewonnener Energie zu versorgen. Im Otto Wagner Areal starteten um - fas sende Sanierungs- und Adaptier- ungs arbeiten, um einen Standort für Wissenschaft, Lehre, Kunst, Kultur und Erholung zu schaffen. Klimafit und nachhaltig, entsteht dort eine Stadt der Zukunft. Im Laufe des Jahres gab es zahlreiche Kultur- events am Areal: PARALLEL VIENNA, das „sirene Operntheater“ oder „Otto Wagners Wandering Wonders“ brach- ten Leben in das denkmalgeschützte Ensemble. Im Jahr 2024 feiern wir 50 Jahre Wien Holding. Zu diesem bedeu ten den Anlass werden wir unseren Mitarbeiter*innen das ganze Jahr lang spannende Aktionen und Gewinnspiele anbieten. In diesem Sinne möchte ich mich bei allen Mitarbeiter*innen im Konzern der Wien Holding herzlich für ihren Fleiß und ihr Engagement bedanken. Wir haben ein weiteres Jahr erfolgreich gemeistert! Wir wünschen allen Mitarbeiter*innen ein frohes Weihnachtsfest und ein glückliches, gesundes neues Jahr! 6 N N A M H O B D I V A D , Y T E L E K A V E , Y K Z T E D I N A R A B R A B : S O T O F

PANOR AMA Weltpremiere Neues Falco-Musical im Ronacher „Rock me, Amadeus“, klingt es wieder von einer Wiener Bühne. Anfang Oktober war es endlich so weit: Die brandneue VBW-Eigen- produktion „ROCK ME AMADEUS – DAS FALCO MUSICAL“ feierte Weltpremiere im Ronacher. Newcomer Moritz Mausser begeistert in der Rolle des „Falken“ Hans Hölzel, Musicalstar Alex Melcher mimt sein „Alter Ego“, und Katharina Gorgi beeindruckt als „Isabella“. So außergewöhnlich wie der Star, um den es auf der Bühne ging, war auch die Stimmung: Mit minutenlangem tosendem Applaus und Standing Ovations würdigte das Publikum die Darsteller*innen und die spektakuläre Inszenierung. Den gelungenen Abend feierte das gesamte Team mit allen Gästen bei einer stylishen Premierenfeier im Kursalon Wien. Sozial & aktiv Wiener Stadthalle im Einsatz Im Rahmen des Social Active Day unterstützten Mitarbeiter*innen der Wiener Stadthalle den Licht blickhof und damit Kinder mit schweren Schicksalen. Mit Tatkraft waren die Kolleg*innen bei Instandhaltungsarbeiten, Land schaftspflege, Baum- und Strauchschnitt im Einsatz – zur großen Freude von Mensch und Tier. E L L A H T D A T S R E N E I W , L F F I H C S A N I R A H T A K : S O T O F 8 AM SOCIAL ACTIVE DAY ARBEITEN MITARBEITER*INNEN STATT IN DER WIENER STADTHALLE AUF DEM LICHTBLICKHOF DIE NEUE VBW-EIGENPRODUKTION „ROCK ME AMADEUS – DAS FALCO MUSICAL“ FEIERTE WELTPREMIERE IM RONACHER

PANOR AMA Gutes tun Twin City Liner spendet für UNICEF Weihnachtszeit ist Geschenkezeit. Mit einer 10.000-Euro-Spende unterstützt der Twin City Liner die Hilfsorganisation UNICEF Österreich. Das Geld kommt dem Projekt „Walk4Water – Wasser für jedes Kind“ zugute. Mit dem Spendengeld hilft UNICEF weltweit beim Bau von Brunnen, Handpumpen und Wasserleitun- gen, die die Dorfbewohner*innen selbst warten können, sowie beim Bau ein facher Latrinen und Toiletten. Bereits seit mehreren Jahren ist der Twin City Liner Partner des UN-Kinder- hilfs werks. Besonders Kinder leiden in Zeiten des Klimawandels unter extremer Wasser- knappheit. Auch künftig wird der Twin City Liner mit einer Spenden box deshalb Geld für UNICEF-Projekte sammeln. Obdach Notquartiere am Otto Wagner Areal Warme Mahlzeiten und ein Dach über dem Kopf sind in der kalten Jahreszeit lebenswichtig. Deshalb wird am Otto Wagner Areal von Obdach - losigkeit betroffenen Menschen geholfen. Be treut von Sama riterbund und Caritas, sind im Pavillon 4 und 6 Notquartiere für obdachlose Menschen in Betrieb, die rund um die Uhr betreut sind. K E L A N H Y V S U A L K , N N A M H O B D I V A D , Y T E L E K A V E : S O T O F 10 AUF DEM OTTO WAGNER AREAL FINDEN OBDACHLOSE MENSCHEN EINEN WARMEN, SICHEREN PLATZ DER SPENDENSCHECK WURDE VON KURT GOLLOWITZER, GERD KRÄMER UND REINHARD KARL AN CHRISTOPH JÜNGER ÜBERREICHT

TITELGESCHICHTE TITELGESCHICHTE Auszeit für Groß und Klein Besonders im Winter ist die Therme Wien perfekt für einen Kurzurlaub voller Entspannung, Spaß, Wellness und Gesundheit 12 . T E N Y L Z Z I . R H C W W W / L D A R H P O T S I R H C : O T O F

TITELGESCHICHTE TITELGESCHICHTE DIE EXKLUSIVE RELAX! LOUNGE IST DER PERFEKTE ORT FÜR ENTSPANNUNG THERME WIEN Rund 320 Mitarbeiter 75.000 Quadratmeter 13.000 Quadratmeter Garten 2 Thermenlandschaften 26 Becken 3 Saunabereiche mit 21 Saunakabinen und Dampfbädern nicht nur das Wohlbefinden, es ist nachweislich gesund: Sauna-Anwendungen und das Kneippen unterstützen die körpereigenen Abwehrkräfte und stärken Herz und Kreislauf ebenso wie das Immunsystem. Wer regelmäßig in der Sauna schwitzt, hält seine Gefäße in Schuss und schläft besser! RELAX! TAGESURLAUB In der exklusiven Relax! Lounge genießt man Wellness de luxe. Sie bietet ausreichend Platz, um zur Ruhe zu kommen. Warme Farben, hochwertige Materialien. Inseln, die abschir- men. Liegen, die einladen, es sich gemütlich zu machen. Ein eigener Eingangsbereich mit Check-in steht den Relax! Tagesurlauber*innen exklusiv zur Verfügung. Dazu gibt es eine reservierte Liege, Leih- Bademantel, -Badetasche, -Handtücher und Kulinarik, die zusätzlich verwöhnt. BEWEGUNG TUT GUT Nicht nur in der Weihnachtszeit hetzen wir von Termin zu Termin und wundern uns, wes- halb wir oft müde und antriebs- los sind. Die Zauberformel heißt „Auszeit für mehr Bewegung“. Kleine Auszeiten vom Alltag können wahre Wunder bewir- ken. Wer seine Batterien auf- laden möchte, ist bei einer Aqua-Workout-Einheit oder im Fitnesscenter der Therme Wien mit seinem vielfältigen Angebot gut aufgehoben. Positiver Nebeneffekt: Die Kalorien, die wir in der Weihnachtszeit zu uns nehmen, können hier wieder abtrainiert werden. PUNSCH AM POOL Weniger sportlich, dafür umso gemütlicher und ausgelassener wird es bei „Punsch am Pool“. Das beliebteste Heißgetränk des Winters genießen Thermen- gäste ganz ohne kalte Zehen 14 und klamme Finger im warmen Thermalwasser. Im Außenbereich der Therme Wien versorgt der beliebte Punsch-Van die Gäste mit der duftenden Spezialität und serviert direkt ans Solebecken und Außenbecken. Der alkohol- freie „Apfel-Zimt-Zaubertraum“ schmeckt ebenso wie „Therme Wien Herbstlaub“ – und das täglich von 12 bis 21.15 Uhr. WOCHENSTART INS GLÜCK Montag ist Tag der Freude für die Kleinsten. Jeden Montag (ausgenommen Feiertage) kann jeder Erwachsene ein Kind bis zum vollendeten achten Lebensjahr gratis mit in die Therme nehmen – und für strahlende Kinderaugen sorgen. Attraktionen wie Sprung turm, Röhren- oder Breitrutschen und Wildwasserkanal lassen nicht nur Kinderherzen höher- schlagen, sondern begeistern auch die Großen. D R A H K U T S E N I R H T A C : O T O F

PER SONEN URSULA BAUER- GABRITSCH WILL DEN WIENER*INNEN DIE DONAU ALS AUSFLUGSZIEL NÄHER- BRINGEN Ursula Bauer-Gabritsch DDSG DIE TOURISMUSEXPERTIN URSULA BAUER-GABRITSCH IST SEIT AUGUST AN BORD DER DDSG UND LEITET DORT DIE BEREICHE MARKETING UND KOM- MUNIKATION. „Ich bin Touristikerin aus Leidenschaft!“ Bei ihr laufen alle Kommunikationsagenden on- und offline zusammen. Egal ob Drucksortenerstellung, Pressearbeit oder Betreuung von Kooperationen, Ursula Bauer-Gabritsch hat Spaß an ihrer Arbeit. „Kann es etwas Schöneres geben, als dafür zu sor- gen, dass Menschen eine gute Zeit haben?!“ Sie genießt die Arbeit in einem tollen Team und packt an, wo es nötig ist. „Ich fahre auch mal zum Müllplatz oder fotografiere bei der Halloween-Fahrt die kostümierte Crew!“ Ihr Einsatz gilt dem touristi- schen Abenteuer auf dem Wasserweg: „Ich will den Wiener*innen zeigen, wie sie ihre tolle Stadt von einer ganz neuen Seite erleben können!“ Im Winter tauscht sie die blaue Donau gegen weiße Berge. „Da geht’s mit der Familie zum Skifahren!“ 1616

PER SONEN DANIEL PANTIC, FERHAT ULUSOY UND PETER OBERTHALER SORGEN AM GROSS- MARKT WIEN FÜR ORDNUNG Marktaufseher GROSSMARKT WIEN WO MAN SIE BRAUCHT, SIND PETER OBERTHALER, DANIEL PANTIC UND FERHAT ULUSOY ZUR STELLE. SEIT DIESEM JAHR SIND SIE ALS MARKT- AUFSEHER AM GROSSMARKT WIEN IM EINSATZ. „Kein Tag ist wie der ande- re“, freut sich Daniel Pantic. Gemein- sam kontrollieren sie die Markt- flächen auf Einhaltung der Miet- grenzen, kümmern sich um Parkplätze und die Sauberkeit auf dem Gelände. Jederzeit packen die drei gerne selbst mit an und erledigen kleine Repara- turen. „Irgendwo ist immer etwas zu tun!“ Peter Oberthaler genießt das bunte Treiben jeden Tag aufs Neue: „Diese Fülle der Lebens mittel aus ganz Europa zu erleben ist auch nach einem halben Jahr noch faszinierend.“ Ferhat Ulusoy fungiert bei Liefe - rant*innen und Käufer*innen dank seiner türkischen Wurzeln oft als Übersetzer. Ihre Interessen sind so bunt wie die Waren, die sie umgeben: Von Zeit mit der Familie in der Natur, Haussanierung, Garteln bis Online- Fußballspielen ist alles dabei. I L G Ü H A N I G E R : S O T O F 18

PER SONEN PERSONEN PERSONEN VOM PRAKTIKUM ZUR GESCHÄFTSFÜHRUNG – SANJA DRAZIC MACHT KARRIERE IN DER WIEN HOLDING Sanja Drazic WH INTERNATIONAL SERVICES VOR NEUN JAHREN HAT SANJA DRAZIC IHRE LAUFBAHN ALS PRAKTIKANTIN BEI DER WH MEDIA BEGONNEN, IM MAI ÜBERNAHM SIE DIE GESCHÄFTS- FÜHRUNG DER INTERNATIONALEN BÜROS DER STADT WIEN. „Mir gefällt, dass wir international tätig sind und unsere tolle Stadt anderen Ländern als Inspiration und Vorbild präsentieren können.“ Sanja Drazic begleitet die Büros seit Beginn an und ist jetzt im Head Office in Wien verantwortlich für Strategie, Kommuni kation und Personal. „Wien hat ein tolles Stan- ding. Bei Themen wie Wohnbau und Klimaschutz stoßen wir international auf viel Interesse.“ Bei Konferen zen und Veran staltungen wie den Vienna Science Days oder der Beglei tung von Delegationen und ausländischen Journalist*innen präsentiert sie mit ihrem Team ihre Stadt, vernetzt und stellt Kontakte her. „Wir sind viel unterwegs und dabei immer kommu- nikativ, da nehme ich mir gern privat bewusst Zeit für mich und entspanne, z. B. bei Pilates.“ I L G Ü H A N I G E R : S O T O F 20

POTPOURRI Frohes Neues! In luftiger Höhe, im Theater oder auf dem Wasser – Silvester in der Wien Holding wird außergewöhnlich DAS TANZBEIN SCHWINGEN UND AUF DER DONAU SCHIP- PERN: DIE SILVESTER- GALA AUF DER MS KAISERIN ELISABETH PARTY UND EXZESS MIT DEM „FALKEN“: MIT DEN GRÖSSTEN HITS VON FALCO FEIERT MAN IM RONACHER INS NEUE JAHR Bald knallt es wieder. Ob Korken oder Böller, die letzte Nacht des Jahres will gefeiert werden! Wer für den Rutsch ins Neue Jahr weder Lust auf Silvesterpfad noch auf Raclette, Fondue und Gesellschaftsspiele verspürt, feiert den Abschied vom alten Jahr einmal auf ganz besondere Art: mit den Unternehmen der Wien Holding. HOCH ÜBER WIEN Wenn es darum geht, Silvester auf spektakuläre Weise zu feiern, ist der Donauturm in Wien zwei- fellos eine der besten Optionen – einen besseren Blick über Wien wird man nicht finden! Das Turm Restaurant kreiert ein R E E M N A V N E E D / W B V , K A Z T A P T R U K : S O T O F 22

PL ÄT ZE Intranet Neu Aktuelle und wichtige Konzerninformationen wurden auf einer zentralen Plattform gebündelt Das neue konzernweite Intranet bietet viel Neues: Konzern- unternehmen haben jetzt die Möglichkeit, ihre eigenen Intranets in dem Portal zu gestalten oder ihre bestehenden Intranets über die zentrale Platt form zu verlinken. Zusätzlich gibt es ein Adress- buch, dass sukzessive konzern- weit erweitert wird. Auf der neuen Plattform erhalten Mitarbeiter*innen aktuelle Konzern-News und Informa- tionen zu Veranstaltungen und finden dort die Infos des ehema- ligen Wissensportals. Das neue Portal funktioniert ab sofort auf allen Endgeräten (PC, Tablet, Handy). Die Umsetzung des Projekts ist Teil des laufenden Strategie prozesses, der nun zur leichteren Verständlichkeit visualisiert wurde. Das Bild sowie noch mehr Informationen sind auf den Strategieseiten im neuen Intranet aufrufbar. Für weitere Informationen steht Ihnen die Abteilung Strategie und Organisationsentwicklung gerne zur Verfügung! governance@wienholding.at P A P N R A K N A H T A R P / K C O T S R E T T U H S : O T O F 24 DAS NEUE INTRANET- PORTAL IST TEIL DES LAUFENDEN STRATEGIE PROZESSES

PL ÄT ZE MITTE NOVEMBER WURDE DIE DONAUTURM-RUTSCHE IN BEISEIN VON KURT GOLLOWITZER ERÖFFNET Rutschen mit Kick DONAUTURM MIT DER KUNSTINSTALLATION „DONAU- TURM-RUTSCHE“ BEKOMMT WIEN EINE NEUE ATTRAKTION IN LUFTIGER HÖHE. Jubelnd, quietschend oder mucksmäuschen- still, so geht’s in der transparenten Röhre abwärts. Am 15. November wurde das Werk des deutschen Künstlers Carsten Höller feierlich eröffnet. Jetzt wartet die 40 Meter lange, beleuchtete Rutsche in 165 Meter Höhe auf Unerschrockene. Sie ist die höchste ihrer Art in Europa. Wagemutige rutschen an der Außenseite des Turms vom Zentral- geschoß zur Aussichtsebene. Die Rutsch- partie in luftiger Höhe ist für mindestens drei Jahre von 11 bis 21 Uhr mit einem gültigen Eintritts- sowie einem Rutschen- ticket möglich. Panoramablick gibt’s also jetzt mit Adrenalinkick! R E G E O T S . A , K A Z T A P . K , G N I H C S A F . R : O T O F 26

PL ÄT ZE ORIENTALISCHE SPEZIALITÄTEN IM NEUEN CASH & CARRY AM GROSSMARKT WIEN Türkische Oliven GROSSMARKT WIEN OH, WIE SCHÖN DAS DUFTET! AM GROSS- MARKT WIEN WURDE IM OKTOBER EIN 3.800 QUADRAT METER GROSS ER NEUER ABHOLMARKT ERÖFFNET. Österreichs wichtigster Großhandels stand ort für Lebensmittel und Blumen ist um einen Betrieb reicher. Der türkische Großhändler Orient betreibt den neuen Cash & Carry am Großmarkt Wien. Im Zuge der Gestaltung wurde auch der Vorplatz Verwaltungszen- trum neu organisiert, entsiegelt und be - grünt. Die Aus wahl ist riesig: Fast Food, Frisch- und Tief kühlware, Getränke oder Halal-Produkte. Etwas ganz Besonderes sind die Oliven, die die Be sitzer familie Bakan auf eigenen Plan tagen in der türki- schen Ägäis-Region erntet. Wien darf sich auf orientalische Köstlichkeiten freuen! N N A M H O B D I V A D : S O T O F 28

PL ÄT ZE AUF DEM OTTO- WAGNER-AREAL ENTSTEHEN ATELIER- UND ARBEITSRÄUME Ein Ort für die Kunst OWA AUF DEM OTTO WAGNER AREAL ENTSTEHEN ATELIER- UND ARBEITSRÄUME UND WOH- NUNGEN FÜR EIN RESIDENCY-PROGRAMM FÜR KÜNSTLER*INNEN. Der denkmalge- schützte Pavillon 18 wird zum „Atelierhaus Wien“ für bis zu 100 Künstler*innen. Auf den 3.500 Qua drat metern sind 23 Atelier- und Arbeits räume geplant, die als Präsen tations- flächen, Werkstätten oder für Work shops genutzt werden können. Außerdem sollen acht Wohnungen zur Verfügung stehen. Angesprochen sind neben bildender Kunst auch Sound Art, Literatur, Sprach kunst und Artistic Research. Im Frühjahr 2024 startet die Sanierung, bis Herbst 2026 soll alles fertig sein. Einen Bonus gibt es auch: Der Garten bekommt eine Open-Air-Bühne – für Events unter freiem Himmel! D I P / N N A M H O B D I V A D : S O T O F 30

POTPOURRI Backe, backe Kekse Wien Holding-Mitarbeiter*innen verraten ihre Rezepte für die schönste Zeit im Jahr Weihnukka- Zimtsterne Für Daniela Pscheiden, Kuratorin im Jüdischen Museum Wien, beginnt die Weihnachtszeit, wenn ihre Mutter Anfang Dezember mit dem Keksebacken beginnt und für jedes Familienmitglied dessen jeweilige Lieb lings­ kekse vorbereitet. Mit jedem vernaschten Stern fühlt sich Daniela Pscheiden an ihre Kindheit erinnert und spürt die Liebe und Wärme, die sie damals wie heute umgibt. „Diese Kekse tragen nicht nur zum Hüftgold bei, sondern vor allem auch zum inneren Glück!“ 3 Eiweiß, 250 g Staubzucker, 1 Päckchen Vanillezucker, 1 TL gemahlener Zimt, 1 Messerspitze gemahlene Kaffeebohnen, 375 g ungeschälte und gemahlene Mandeln Eiweiß zu festem Eischnee schlagen. Zucker sieben und esslöffelweise unter den Eischnee heben. 3 EL von dem Eischnee zum Bestreichen beistellen. Vanillezucker, Zimt, Kaffee und so viel von den Mandeln unter den Eischnee rühren, bis der Teig kaum noch klebt. Den Teig in einen aufgeschnittenen großen (6 l) Gefrierbeutel legen – dann klebt er nicht an der Arbeitsfläche und am Nudelholz fest – und 1 cm dick ausrollen. Die ausgerollte Teigplatte im Gefrierbeutel für ca. 2 Stunden in den Kühlschrank legen. Backofen auf 125 Grad vorheizen. Aus dem Teig Sterne ausstechen. Den Ausstecher zwischendurch in Staubzucker drücken, damit der Teig nicht festklebt. Die Sterne auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und mit dem restlichen Eischnee bestreichen. Im Backofen auf mittlerer Schiene etwa 15 Minuten backen. Temperatur auf 100 Grad herunterschalten und etwa 10 bis 15 Minuten weiterbacken. Der Eischnee soll hell bleiben. Auskühlen lassen und genießen! Rumkugeln Auch in der Musik und Kunst Privatuniversität der Stadt Wien sind fleißige Weihnachtsbäcker*innen am Werk: Sabine Sutterlüti arbeitet im Studienreferat und teilt ihr Lieblings­Rumkugel­Rezept. Vor Jahren hat sie es auf einem Blog entdeckt und mit der Zeit adaptiert: „Sie sind zwar mehr Aufwand als ,normale‘ Rumkugeln, aber der lohnt sich auf jeden Fall – vor allem wenn man Brownies mag!“ Ihre Rumkugeln können auch bei Raumtemperatur serviert werden. „Direkt aus dem Kühlschrank schmecken sie aber am besten!“ 170 g Butter, 170 g Zartbitterschokolade, 3 große Eier, 70 g brauner Zucker, etwas Vanilleextrakt/-pulver, ½ TL Salz, 105 g Mehl, ca. 25 ml Rum, Feinkristallzucker 1. Schokolade und Butter im Wasserbad schmelzen 2. Eier, Zucker, Vanille und Salz in einer großen Schüssel schaumig schlagen; Schokomischung dazu, zum Schluss das (gesiebte) Mehl unterheben. 3. Masse auf Backblech mit Backpapier verstreichen und im vorgeheizten Rohr bei 175 °C ca. 10 Minuten backen, bis die Oberfläche glänzt bzw. der Teig nicht mehr patzig ist. 4. Komplett auskühlen lassen, dann in kleinen Stücken in eine große Schüssel geben. Handmixer auf kleinste Stufe stellen, Teig damit mixen und langsam Rum dazugeben, bis die Masse zusammenhält. 5. Aus dieser Masse ca. 2,5 cm große Kugeln formen und in Kristallzucker wälzen. 6. Mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank geben. 32 K U H C M E Y A N E L E Y / O T O H P K C O T S I : S O T O F

POTPOURRI Nach- haltigkeit Was wir für eine lebenswerte Zukunft tun Grün aufladen Strom tanken in der Wien Holding Der Großmarkt Wien hat 2021 mit einem neuen Zufahrtssystem auch elf SMATRICS-Strom- tankstellen errichtet und in Betrieb genom- men. Zehn interne Stationen versorgen PKW, LKW und Kühl aggregate der Marktteilneh- mer*innen, die Schnellladestation Hypercharger steht auch der Öffentlichkeit zur Verfügung und wird sehr gut angenommen. Mit der Schnellladestation kann je nach KFZ die Energie für 100 Kilometer Reichweite in weni- ger als fünf Minuten geladen werden. Die Messe Wien legt bei Infrastruktur-Investitionen besonderen Wert auf „grüne Technologien“ und sorgte für ganze 23 Strom tankstellen in allen Parkhäusern. Der Hafen Wien stellt im Hafen Freudenau insgesamt 13 Lademöglichkeiten zur Verfügung – vier Schnell lader und neun Wallboxen. Auch die WSE plant bei neuen Wohnprojekten E-Tank stellen für die künftigen Bewohn er*innen. Im neuen Stadt quartier Viola Park in Favoriten werden acht PKW-Stellplätze für E-Mobilität voll ausgestattet. Zusätzlich wird bei allen PKW-Stellplätzen Leerverroh- rung gelegt, um für eine strombetriebene mobile Zukunft die Möglichkeit zur Erweiterung zu haben. Klima-Talk 12. Wien Holding Business Talk Am 15. 11. fand der Wien Holding Business Talk statt. Oliver Stribl, Thomas Bohrn und Andreas Januskovecz, Klimadirektor der Stadt Wien, diskutierten zum Thema „Wie begegnen wir dem Klimawandel?“. Nachzusehen unter https:// intranet.wienholding.at/veranstaltungen/12- wien-holding-business-talk. T O H S N E E R C S , H B M G B E I R T E B N E I W T K R A M S S O R G W M G 34 : S O T O F ANDREAS JANUSKOVECZ, THOMAS BOHRN UND MODERATORIN ISABELLA MADER BEIM WIEN HOLDING BUSINESS TALKDIE UNTERNEHMEN DER WIEN HOLDING SETZEN AUF ZUKUNFTSWEISENDE E-MOBILITÄT

FROHE WEIHNACHTEN UND EIN GESUNDES NEUES JAHR 2024 frohe we hnachten